Descripción
Origen : China
El té Pu Erh lleva el nombre de la ciudad de Pu Erh en el Yunnan; su preparación es diferente, ya que debe someterse varias veces a la maduración de la hoja, lo que producirá un té muy bajo en teína, sin amargor con una taza muy oscura. Se puede compactar o dejar a granel.
En el pasado, este té estaba reservado para unos pocos privilegiados en China y tradicionalmente se enterraba en el suelo para desarrollar sus características de sabor; nadie podría haber imaginado que esto se haría, por un lado, en dimensiones industriales y, por otro lado, sobre una base ecológica. Gracias a ciertas técnicas y a la demanda resultante, esto ahora es posible. Compramos para ti una calidad muy conocida que se distingue por una hoja de color marrón oscuro y un sabor a sotobosque, con un aroma bastante terroso, firme y amaderado. El Pu Erh se puede poner en infusión varias veces y se puede beber durante todo el día. Origen BIO.
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