Genmaïcha du Japon Bio

Description

« Genmai » signifie riz naturel. Ce Genmaïcha provient de la préfecture de Kagoshima autour de la région de Karishima, au Japon et elle est faite à partir de thé Bancha, et un 50 % de grains de riz soufflés et grillés. Le goût incomparable est caractérisé par la douceur du thé Bancha qui grâce au riz obtient un agréable et léger goût noisetté aux notes de céréales.

Comme il est faible en théine ce thé peut être consommé toute la journée. En plus, les débutants de thé vert peuvent faire leur première expérience positive dans l’univers des thés japonais. Au Japon il est préféré surtout  l’après-midi.   La demande pour les thés biologiques augmente constamment et nous avons donc décidé d’offrir cette merveilleuse qualité. Le Genmaïcha est souvent brassé dans de grands bols au Japon, et le riz gonflé flottant est consommé comme une petite collation pour accompagner le thé. Le riz soufflé est appelé Bouton de Fleur.

*Ingrédients: Thé Bancha et 50 % de grains de riz soufflés et grillés *Tous issus de l’agriculture BIO.