Description
Selon la légende, le thé est cultivé dans le district d’Uji depuis le début du XIIIe siècle. Le premier Matcha aurait été produit vers la fin du XVIe siècle. Des altitudes de 250 m, un sol riche en calcium ainsi que des brouillards dominants offrent les conditions idéales pour des thés verts excellents et complexes. Lors de sa préparation, le Matcha vert émeraude brillant déploie des teintes intenses, vert mat, qui sont couronnées par une mousse crémeuse vert tendre. Son arôme est doux, fruité et son goût riche et corsé. La préparation du Matcha exige des ustensiles uniques, qui nous donnent le plaisir de toucher la culture japonaise. Nous avons tout ce dont vous aurez besoin pour bien réussir la préparation de ce thé précieux. N’hésitez pas à visiter nos Accessoires pour choisir ceux de votre préférence.
Vendu en boîte métallique de 25g et en sachets de 100g et de 50g.
Origine BIO
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