Description
Le pays d’origine du Rooibos Bio, (« l’arbuste roux ») est l’Afrique du Sud. Les indigènes utilisaient ce séquoia pour faire du thé fruité et sucré, bien avant les Européens. Les branches de l’arbuste sont séchées au soleil, puis coupées en petits morceaux. Le Rooibos a été exporté pour la première fois dans des pays lointains au XIXe siècle, et son exportation n’a cessé de croître depuis. Il en est résulté une culture contrôlée de l’arbuste autrefois sauvage.
Le Rooibos de haute qualité peut être identifié par sa couleur roux intense et son goût doux, caractéristique et aromatique.
*Issu de l’agriculture BIO
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